Sữa ở Việt Nam đắt nhất thế giới

Giá sữa trong nước liên tục tăng từ năm 2007 đến nay, và hiện ở mức cao nhất thế giới, gấp từ 1,5 đến 2 lần so với các nước khác.
> Người tiêu dùng bị lừa bởi sữa bột man trá

sdf
Người tiêu dùng Nước Ta đang phải chi trả mức giá sữa cao nhất thế giới. Ảnh : Hoàng Hà .

Giá sữa trong nước liên tục tăng từ năm 2007 đến nay, và hiện ở mức cao nhất thế giới, gấp từ 1,5 đến 2 lần so với các nước khác.
> Người tiêu dùng bị lừa bởi sữa bột man trá

Thông tin được tiến sĩ Hồ Tất Thắng, Phó chủ tịch Hội Tiêu chuẩn và Bảo vệ người tiêu dùng Việt Nam cho biết trong hội thảo Người tiêu dùng chọn sữa thông minh, diễn ra sáng nay tại Hà Nội.

Chẳng hạn, giá kinh doanh nhỏ sữa trong nước khoảng chừng 25.000 đồng một lít ( giá chung của những loại sữa bột, sữa tươi … đã được quy ra lít thành phẩm ), trong khi ở những nước khác như Ấn Độ, Thailand, Malaysia và những nước Âu, Mỹ chỉ có 10.000 – 16.000 đồng một lít .
Theo ông Thắng, yếu tố ảnh hưởng tác động nhiều nhất đến giá sữa là sữa nguyên vật liệu ( chiếm đến 34 % ), sau đó là tổng doanh thu của nhà chế biến … Tuy nhiên có một nghịch lý là giá sữa nguyên vật liệu trong 2 năm vừa mới qua liên tục giảm, chỉ còn 30.000 – 40.000 đồng một kg, tức là đã giảm 40-60 % so với trước, nhưng giá sữa trong nước vẫn tăng .
” Một nguyên do khác là do doanh thu quá cao của đơn vị sản xuất, kinh doanh thương mại, phân phối. Lợi nhuận kinh doanh thương mại sữa có nơi lên tới 86 %, thuộc vào loại cao nhất nhì thế giới “, ông Thắng nói .
Ông cũng cho biết, một nguyên do khác đẩy giá sữa lên là do tâm ý chuộng đồ ngoại. Nhiều người cho rằng sữa nhập khẩu được sản xuất theo quá trình khắt khe, kiểm tra ngặt nghèo về chất lượng, vệ sinh bảo đảm an toàn thực phẩm và tin rằng sữa đắt nhất thì cũng tốt nhất .

Giá thành quá cao là vấn đề của các hãng sữa tên tuổi, còn với các hãng sữa rẻ tiền, sự mất an toàn của sản phẩm lại là điều đáng lo ngại. 

Ở một số ít cơ sở tư nhân, ” khâu chế biến sữa chỉ là … trộn những loại chất bột với nhau như thể ‘ trộn bê tông ‘. Sau đó đóng gói và được tiêu thụ trên thị trường một cách thông thường và giá khá rẻ “, ông Thắng cho biết. Có nơi chỉ cần căn phòng với diện tích quy hoạnh 30 mét vuông và dây truyền máy móc trị giá khoảng chừng 30-40 triệu là cũng đủ để làm thành sữa bán ra thị trường .
Với những dây truyền sản xuất như thế này không ai dám chắc mẫu sản phẩm bảo đảm an toàn. Theo ông Thắng, để sản xuất ra những loại sản phẩm sữa bảo vệ chất lượng, bảo đảm an toàn cho dân cư không hề đơn thuần. Một trong những nhu yếu thiết yếu là cơ sở vật chất, trang thiết bị. Doanh nghiệp phải có mạng lưới hệ thống nhà xưởng cung ứng tiêu chuẩn, có thiết bị khử trùng, phòng thí nghiệm …
Cũng theo bà Nguyễn Thị Quỳnh Chi, Chủ nhiệm Câu lạc bộ người tiêu dùng nữ, một trong những nguyên do của tình hình sữa kém chất lượng là do trên thị trường nước ta có hơn 300 dòng loại sản phẩm sữa nhưng việc quản trị vẫn còn thả lỏng .

“Các tiêu chuẩn kỹ thuật quốc gia, các quy định về điều hiện vệ sinh an toàn đối với sữa chưa kịp thời bổ sung và ban hành. Có quá nhiều cơ sở sản xuất nhỏ lẻ nhưng lực lượng thanh kiểm tra còn quá hạn hẹp”, bà Chi nói.

Thời gian tới Hội người tiêu dùng Nước Ta sẽ thực thi chương trình lấy mẫu sữa của những doanh nghiệp để kiểm tra, không riêng gì về chỉ tiêu đạm mà những thành phần khác trong sữa xem quảng cáo có đúng như thực sự không, thực sự trong sữa có những chất nào, thành phần giống như công bố không …
Theo khuyến nghị của Hội, khi lựa chọn sữa cho con cha mẹ không nhất thiết phải mua sữa ngoại. Điều quan trọng là lựa chọn loại sữa tương thích với nhu yếu sử dụng, chọn mua loại sản phẩm của những tên thương hiệu lớn, xem xét kỹ những thông tin trên nhãn .

Nam Phương

Related Posts

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *